Peralada, een klein dorpje in de noordoostelijke hoek van Catalonië, ligt aan de voet van de Pyreneeën en in de nabijheid van de Middellandse Zee. Naast haar prachtige natuur herbergt het dorp ook het kasteel van Perelada, tevens de thuisbasis van het gelijknamige wijnhuis. In 1923 werd dit kasteel gekocht door Miguel Mateu. Zijn missie was om de wijnroots van het patrimonium in ere te herstellen. Vandaag de dag combineert Javier Suqué   - kleinzoon van de oprichter - deze oude tradities met tal van nieuwe, moderne technieken. Dit maakt van Castillo Perelada één van de meest toonaangevende wijn- en cavaproducenten van Spanje.