Le Domaine De Coussan est situé au cœur du Languedoc, dans le village médiéval de Puissalicon. La famille Boyer fait partie intégrante de cette région. Depuis trois siècles, ils travaillent ici dans l'industrie du vin. La principale motivation de Jacques et Françoise Boyer est leur passion et leur fierté à faire les meilleurs vins dans le respect des hommes et de l'environnement. Le vignoble du Domaine de Coussan s'étend sur les flancs des Cévennes dans l'appellation Côtes de Thongue. Les vignobles de cette région bénéficient des nombreuses heures d'ensoleillement du Languedoc, mais la brise de la Méditerranée tempère les températures élevées. Les vins du Domaine De Coussan se caractérisent par leur style élégant avec une expression claire des raisins.