PODCAST Bodega Garzón (Uruguay) SPECIAL

Près du Saint-Tropez de l'Amérique du Sud, à savoir Punta del Este et le paradis bohème de José Ignacio, se trouve le vignoble Garzón. C'est l'un des domaines viticoles les plus beaux et les plus connus d'Uruguay. Le propriétaire-millionnaire Alejandro Bulgheroni n'a pas lésiné sur les moyens pour exploiter le potentiel de cette région viticole. Avec Alberto Antonini - l'un des trois meilleurs vignerons mobiles du monde - il plante quelque 1 000 hectares de vignobles en plusieurs petites parcelles. La vue ressemble à la Toscane.

Sur chaque parcelle, les conditions sont légèrement différentes, ce qui donne un mélange fascinant de terroirs. On y plante surtout des variétés de Tannat et d'Albariño, ainsi que des milliers d'hectares d'eucaplyptus, d'amandiers et d'oliviers. Les différents terroirs, associés à la fraîcheur de l'Atlantique, offrent le scénario parfait pour des vins excellents, élégants et complexes.

Non seulement les vignobles, mais aussi le chai sont magnifiques. Le chai ultramoderne a été conçu dans les moindres détails, en mettant l'accent sur la durabilité. Il s'agit du premier établissement vinicole en dehors de l'Amérique du Nord à obtenir la certification LEED (Leadership in Energy & Environmental Design). En 2018, la bodega a été élue " New World Winery of the Year " par le grand magazine Wine Enthusiast.

Les vins de Garzón remportent de nombreux prix dans le monde entier, son vin Balasto a été le premier vin Uruguayen à être négocié sur la prestigieuse Place de Bordeaux.

Écoutez notre podcast de Garzón

Le directeur Christian Wylie s'entretient avec la journaliste culinaire Marlies Beckers et évoque cent fois la magie et le succès de la Bodega Garzón. Imaginez-vous en Uruguay dans notre podcast (en collaboration avec De Tijd/L'Echo) !

VIOGNIER DE CORTE ESTATE - GARZÓN
GARZÓN

Vin blanc riche et corsé aux arômes fruités de pêche, de nectarine et de fleurs. Parfait avec des plats orientaux tels qu'un curry ou un tajine.

Prijs: 11,45€

ALBARIÑO RESERVA – GARZÓN
GARZÓN – JAMES SUCKLING 91/100

Bel albariño minéral et frais, avec des notes fruitées de pêche et d'agrumes. Délicieux avec les moules et les fruits de mer, les salades, les plats légers.
Prijs: 14,95€

PINOT NOIR DE CORTE ESTATE ROSÉ - GARZÓN
GARZÓN – JAMES SUCKLING 91/100

Jolie couleur rose saumon avec des notes de cerise et de fraise. Frais et élégant, un style rosé comme en Provence. Délicieux avec le saumon, la salade, les fruits de mer ou les plats légers.
Prijs: 11,45€

CABERNET DE CORTE ESTATE - GARZÓN
GARZÓN

Bel assemblage de cab franc, tannat, merlot et marselan. Délicieusement épicé avec des touches de poivre vert, de doux fruits noirs et de baies. Parfait avec les plats frais et épicés.

Prijs: 11,45€

TANNAT RESERVA – GARZÓN
GARZÓN – WINE ENTHUSIAST 90/100

Tannat rouge frais avec des fruits noirs et rouges comme la prune et la framboise avec un piquant sulfureux. Tannins mûrs et belle minéralité. Idéal avec de la viande rouge rôtie.

Prijs: 14,95€

TANNAT SINGLE VINEYARD – GARZÓN
GARZÓN – JAMES SUCKLING 93/100

Tannat puissant et corsé gorgé de fruits rouges comme la cerise et la fraise, de prunes noires, de tabac, de chocolat noir et d'une belle épice.
Prijs: 28€

BALASTO – GARZÓN
GARZÓN – JAMES SUCKLING 96/100

Vin rouge élégant, épicé et corsé, aux notes fraîches de fruits rouges et noirs. Tannins juteux, excellente texture et avec une longue finale. Premier vin de l'Uruguay à gagner une place à La Place de Bordeaux !
Prijs: 72€

ACTION SUR L'ASSORTIMENT COMPLET DE GARZÓN : -10% DE REDUCTION AVEC LE CODE PODCAST (JUSQ´AU 15 FEVRIER 2023)

Les commandes peuvent être passées en magasin, par téléphone au 03 609 54 50 ou par courriel à vinotheek@chacalliwines.com.
Chacalli Wines Shop - Oudeleeuwenrui 10 - 2000 Antwerpen

Vous souhaitez en savoir plus sur les vins de Garzón ou visiter la cave ?
www.bodegagarzon.com