Hoewel Charles Smith geboren en getogen is in Napa Valley,  is zijn passie voor wijn  ontstaan in Europa en meer bepaald tijdens zijn “Wining and dining”, rock and roll periode als manager van diverse rockbands. In 1999 werd hij overtuigd om zijn eigen wijn te produceren, met zijn eigen verhaal, en visie. De allereerste wijn werd reeds onmiddellijk een succes en behaalde scores 95+  In 2014 werd het wijnhuis door Wine Enthusiast uitgeroepen tot Winery of the Year. Vandaag de dag wordt hij gezien als één van de beste wijnmakers van het noordwesten van de US.

De namen en de labels van de wijnen zijn al even in het oog springend als deze excentrieke wijnmaker.