Het familiebedrijf Louis Latour is sinds de 17e eeuw actief in hoogstaande wijnbouw. Ze vergaarden unieke wijngaarden in de Côte d'Or en vestigden in 1797 hun wijnhuis in het hart van de Bourgognestreek. Dankzij de ambitie van de pater familias Louis Latour groeide het 'Maison' uit tot een wereldspeler van formaat. Vandaag, tien generaties later, is het eerbiedwaardige familiebedrijf actief in meer dan 60 landen en wordt Latour vaak in één adem genoemd met Bourgogne. De allereerste en oudste cuverie van Frankrijk is nog steeds operationeel; alle druiven uit de wijngaarden worden erin verwerkt. Duurzame ontwikkeling en respect voor het ecosysteem zijn twee fundamentele waarden voor la Maison Louis Latour; al meer dan 20 jaar dragen zij duurzame landbouw hoog in het vaandel.